Xabier Zabaleta se ha animado y ha creado para participar en el I Campeonato de Pintxos de Bacalao de Gipuzkoa un nuevo pintxo.

Los ingredientes del Pintxo son los siguientes: Filete de Bacalao Ahumado, Foie de Pato, Foie de Bacalao, Xixa de Primavera, Refrito Tradicional, perejil y Romero.

Los podéis degustar al precio de 2,50€ y del 24 de abril hasta el 3 de mayo, en principio.